Blogg oppstart og Mamma-Muffins!

S jeg har tenkt p hvordan jeg burde starte bloggen. Om jeg burde lage noe super fancy med flotte bilder, lage en kake, muffins, makroner (selv om jeg ikke liker makroner), eller en middagsrett. Til slutt bestemte jeg meg for slutte og tenke og heller bare.. bake. S i dag ble det noen muffins jeg liker kalle for "Mamma-Muffins". Ikke fordi mamma lager dem, men fordi jeg ser for meg at mdre har ekstra mye gjre og derfor setter pris p en veldig kjapp og veldig god oppskrift. Og det blir ikke lettere enn dette, du trenger bare kjpe tre ting i butikken, og en av dem er en ferdig pose med muffins mix. Dette er ikke fancy cupcakes med intrikat pynt, dette er spisemuffins. Stapp helst halve i munnen p en gang.

Kall det gjerne juks, men det er ikke alltid man trenger vre Martha Stewart og diske opp med kaker med 25 ingredienser bare i frste laget. Noen ganger er det faktisk nok slenge sammen noe du vet du kommer til like, og som alltid blir bra. S her presenterer jeg da alts Mamma-Muffins! Ogs kjent som Sommermuffins, m-ha-noe-n muffins, eller pokker-familien-kommer-om-en-time-og-jeg-er-ikke-en-gang-hjemme-fra-jobb-muffins. Puh!

Du trenger:

1 pose Toro Lyse Muffins miks (jeg har prvd mange men denne er perfekt til disse muffinsene)

1 pakke ferske bringebr

1 pakke ferdig vaniljekrem (Jeg liker den fra Piano)




Du gjr:

Miks muffinsrren som det str p pakken, det vil si du blander miksen med 1,5 dl vann og 1 dl matolje, rrer rundt og fordeler i 6 store eller 12 sm muffinsformer. S tar du 1 ss vaniljekrem p toppen av hver form, holder nok med 1 ts om du lager sm muffins, jeg liker lage store. Deretter putter du s mange bringebr du vil rundt vaniljekremen. Jeg pleier ta 4 bringebr per store muffins.

Stek deretter i 15-25 minutter, avhengig av strelse. Og avkjl p rist.



Det var det for i dag, i morgen kommer det muuuuuligens en aldri s liten fancy-kake-pai!

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Marie H. Roald -TheVanillaMonologues

Marie H. Roald -TheVanillaMonologues

29, Brum

Dette er en blogg om alt jeg baker, mikser, tester og lager. Her vil du finne blant annet egne oppskrifter, egne matfoto, og produkttester av snacks og godteri. Kontakt: thevanillamonologues@hotmail.com Instagram: @TheVanillaMonologues

Finalist 2016 - Norges Beste Bakst Finalist 2015 - Norges Beste BakstFollow

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits