My Birthday Cake!

I dag er det fastelavn, men jeg kan rlig innrmme at hadde ikke mamma laget boller s hadde det gtt meg hus forbi. Jeg har nemlig vrt opptatt med mitt eget "lille" bakverk, nemlig bursdagskaken min! Jeg har bursdag i morgen, og i og med at denne kaken til litt tid s begynte jeg like s godt i gr. N er den ferdig og str og gleder seg til bli spist!

Jeg har de siste rene hatt lyst p en rosa bursdagskake, skikkelig jentekake, men snn har det ikke blitt, s i r tok jeg saken i egne hender og laget denne diskr lille kaken. Tada!

Dette er da alts en Devils Food Cake, etter DENNE oppskriften, bare at jeg tok 1/2 til 1 dl mer rmme, det gjorde kaken ekstra saftig. Det er en sjokolade ganache mellom lagene og som crumbcoating rundt, og s til slutt en rosa smrkrem med funfetti (kakestr), med smak av vanilje og litt sitron. Sitronen gjr at smaken p smrkremen kan minne litt om cream cheese frosting. Det er godt med litt syre opp i alt det ste!

Smrkremen jeg brukte finner du HER, bare at jeg da byttet ut karamellsaus med sitronsaft, la til Wilton matfarge, og blandet inn 1 flaske funfetti fr jeg la den over kaken.


Selv om du finner oppskriftene i de forskjellige linkene s skal jeg lage et eget innlegg med alle tre oppskriftene (kake, ganache og krem) og fremgangsmte i et eget innlegg s dette innlegget ikke blir s langt.

#birthdaycake #kake #cake #bursdagskake #rosakake #pinkcake #devilsfoodcake #rosakrem #pinkfrosting #sjokoladeganache #ganache #mat #dessert #matblogg #kakeblogg #thevanillamonologues #matbloggsentralen #kakestr #funfetti #fastelavn #bursdag

14 kommentarer

Rebekka

02.03.2014 kl.17:17

Den sjokoladekaken ser utrolig god ut! Du fr ha gratulerer med dagen p forskudd:)

Nina Maria

02.03.2014 kl.17:22

S fin den blei! :-) Skjnner at du hadde lyst p ''jente-kake'', det hadde jeg ogs alltid lyst p og fikk det i fjor!

Gratulerer med dagen i morgen :-)
Nina: Tusen takk! :) Ja jeg hadde s lyst p en ordentlig jentekake n, og hva er mer jentete enn rosa og glitter hehe :)
Rebekka: Tusen takk for det! :)

Cijm

02.03.2014 kl.17:46

Den s uuuuuutrolig god ut!! ;-)

Kristine

02.03.2014 kl.17:57

Nydelig kake! Og flotte bilder. Ser veldig godt ut! :)
Cijm: Tusen takk !:)
Kristine: Tusen takk for det, jeg ble ganske fornyd :)

Astrid

02.03.2014 kl.18:30

h, den s utrolig god ut! Stilig med en skikkelig jentekake, en slik vil jeg ogs ha p min bursdag :)
Astrid: Tusen takk! Den var veldig god, og veldig mektig! Er tross alt to forskjellige kremer :p

Katharina Ursula

03.03.2014 kl.20:25

Wow! Det er den fineste bursdagskaken jeg har sett :D S flink du er!
Katharina Ursula: Oi tusen takk, det var veldig hyggelig hre!

Katharina Ursula

17.03.2014 kl.22:24

Mente det virkelig, det er den flotteste bursdagskaken jeg noen gang har sett!!
Katharina Ursula: Wow, tusen takk, det smigrer veldig! :)

Skriv en ny kommentar

Marie H. Roald -TheVanillaMonologues

Marie H. Roald -TheVanillaMonologues

29, Brum

Dette er en blogg om alt jeg baker, mikser, tester og lager. Her vil du finne blant annet egne oppskrifter, egne matfoto, og produkttester av snacks og godteri. Kontakt: thevanillamonologues@hotmail.com Instagram: @TheVanillaMonologues

Finalist 2016 - Norges Beste Bakst Finalist 2015 - Norges Beste BakstFollow Follow on Bloglovin matbloggsentralen_logo1

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits