Hjemmelaget Vanilje- og Pasjonsfrukt is med Oreos!

Oh Lord denne isen ble god!

Fyldig og kremete, søtlig vanilje, syrlig pasjonsfrukt og søte og crispy Oreokjeks!


Du kan jo gjette hvor varmt det er i dag bare ved å se på iskremen...

Det høres kanskje ut som en rar blanding av smaker, men jeg må si at den ble virkelig helt som jeg hadde forestilt meg, og smakene utfyller hverandre nydelig.

I og med at jeg aldri hadde laget iskrem før så trengte jeg en oppskrift, og etter å ha surfet litt rundt så endte jeg opp med å bruke DENNE oppskriften fra www.tine.no som inspirasjon, for så å legge til de smakene jeg ville ha.




Til ca. 1,5 L iskrem trenger du:

3,5 dl kremfløte

6 eggeplommer

3 dl sukker

1 ts vaniljepulver

2-3 dl pasjonsfruktpuré

1 pakke Oreos

 

Du gjør:

Pisk fløten til krem og sett til side.

I en stor bolle pisker du eggeplommene, sukkeret og vaniljen til en slags eggedosis.

Vend den piskede fløten i eggedosisen til du får en nesten jevn røre.

Ha i ismaskin og følg instruksjonene til din maskin.

Jeg kidnappet mine foreldres ismaskin og brukte den, og den brukte ca. 45 minutter på å gjøre om blandingen til myk is.

Hakk så opp Oreoene og vend dem inn i isblandingen med en slikkepott.

Til slutt vender du inn pasjonsfruktpuréen.

Hell så isen over i beholdere og sett i fryseren en halv time. Så kan du spise!

Har du ikke ismaskin?

Pisk fløten til krem og sett til side. 

I en annen bolle pisker du eggeplommene, sukkeret og vaniljen til en slags eggedosis.

Vend inn fløten i eggedosisen.

Hakk opp Oreos og vend inn i isblandingen.

Vend inn pasjonsfruktpuré.

Ha i boks og sett i fryseren.

Rør om ca. 2-3 ganger i timen mens isen fryser seg fast. Jo mer du rører, jo mindre iskrystaller får du.

 

#is #iskrem #hjemmelagetis #hjemmelaget #matblogg #dessertblogg #bakeblogg #kakeblogg #kake #dessert #tinemeierier #matbloggsentralen #pasjonsfrukt #krem #kremfløte #oreo #oreos #vanilje

 

6 kommentarer

Travelista

30.05.2014 kl.14:57

dette så veldig godt ut =) Noom !!

TheVanillaMonologues.

30.05.2014 kl.15:05

Travelista: Hyggelig at du syntes det :) Jeg er veldig fornøyd!

Camilla´s lille verden

30.05.2014 kl.19:18

Det så skikkelig godt ut :)

TheVanillaMonologues.

31.05.2014 kl.09:03

Camilla´s lille verden: Det var supergodt, er helt frelst jeg ^^

SYDETSELV

01.06.2014 kl.22:26

Det så kjempegodt ut! :)

TheVanillaMonologues.

02.06.2014 kl.07:28

SYDETSELV: Tusen takk :)

Skriv en ny kommentar

TheVanillaMonologues.

TheVanillaMonologues.

29, Bærum

Dette er en blogg om alt jeg baker, mikser, tester og lager. Her vil du finne blant annet egne oppskrifter, egne matfoto, og produkttester av snacks og godteri. Kontakt: thevanillamonologues@hotmail.com Instagram: @TheVanillaMonologues

Finalist 2016 - Norges Beste Bakst Finalist 2015 - Norges Beste BakstFollow Follow on Bloglovin matbloggsentralen_logo1

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits