Bare Min- Vegansk Sjokoladepudding med Oreos for Én!

Det er fredag! Og jeg har brukt dagen på å bake, rydde, bake og rydde. Og bake. Og rydde.

Pecan Chocolate Chip Bananabread til en venn, Sunne Sukkerfri Granola Bars med kokos, mandler og tørkede tranebær til familien, og en test av en oppskrift jeg hadde tenkt meg ut på Vegansk Sjokoladmousse/pudding for én. 



Det er faktisk ganske kjekt å ha en oppskrift til kun én person. Noen ganger har man lyst å bare være én, og kose seg for det om.

Så her har dere oppskriften på vegansk sjokoladedessert for EN. Uten egg, uten melk, veldig allergivennlig og veldig god!




Du trenger:

100 gram vegansk cream cheese

1 ss sukker

2 ss melis

1 ss bakekakao

1 ss mini chocolate chips

1/4 ts vaniljepulver

1 klype salt

5 oreos

 

Du gjør:

Ha romtemperert cream cheese, sukker, melis, bakekakao, vanilje og salt i en liten bolle.

Rør blandingen glatt med en slikkepott eller en skje.

Rør inn chocolate chips.

Legg lagvis i et glass med oreos nederst. Om du vil kan du også knuse Oreoene helt og legge lagvis med smuler og sjokoladepudding.

Enjoy!

 

#allergibakst #allergivennlig #utenegg #utenmelk #dairyfree #vegan #whatveganseat #veganchocolate #chocolatechip #chocolatepudding #nobake #singleserving #oreos #godtno #bakemag #matbloggsentralen #matprat #matfoto #foodphotography #matbloggerne #feedfeed

2 kommentarer

Jane H. Johansen

22.08.2014 kl.19:26

Ser deilig ut! Hvilken vegan cream cheese har du brukt? Er det tofutti sin kanskje?

TheVanillaMonologues.

22.08.2014 kl.20:23

Jane H. Johansen: Ja riktig! Det er tofutti sin jeg bruker :) Den har super konsistens og veldig lik smak som ikkevegansk cream cheese syns jeg :)

Skriv en ny kommentar

TheVanillaMonologues.

TheVanillaMonologues.

29, Bærum

Dette er en blogg om alt jeg baker, mikser, tester og lager. Her vil du finne blant annet egne oppskrifter, egne matfoto, og produkttester av snacks og godteri. Kontakt: thevanillamonologues@hotmail.com Instagram: @TheVanillaMonologues

Finalist 2016 - Norges Beste Bakst Finalist 2015 - Norges Beste BakstFollow Follow on Bloglovin matbloggsentralen_logo1

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits