Brown sugar Cinnamon Pizza Twists med Lime Mascarpone Dip!

Noen av produktene i dette innlegget er tilsendt, men innlegget er ikke betalt.

Her kommer den andre iden jeg fikk da jeg tenkte p dessertpizza. I forrige innlegg snakket jeg om at jeg var s heldig f tilsendt det nye pizzamelet til Mllerens, som er ekstra finmalt og ypperlig til lage pizza med. Og siden jeg fokuserer p ste ting p denne bloggen s fikk jeg iden om dessertpizzaer.



Dette er da nydelige spr og ste pizzatwister med brunt sukker, vanilje og kanel, servert med en st og syrlig dip laget av mascarpone, vanilje og lime.

Denne dippen passer forvrig ogs supert til frukt og br, om du har lyst bytte ut vaniljesaus eller vaniljeis og prve noe nytt neste gang du skal kose deg.

Twistene ble en skikkelig slager her hjemme, og de er allerede spist opp for lengst. Heldigvis er de lette lage!

Prv dem! De er vanedannende :)



Du trenger (ca. 10 snurrer) :

160 gram hvetemel Tipo 0 (eller vanlig hvetemel)

1 klype salt

1 ss nytral olje

1/4 pakke trrgjr

1 dl lunkent vann

---

1 dl hvitt sukker

1 dl brunt sukker

2 ss kanel

1 ts vaniljefr

1 egg, sammenpisket

Mascarpone Lime Dip:

250 gram mascarpone

170 gram melis

1 ss vaniljeekstrakt

2 ts limejuice

1 ts limeskall, finrevet

Du gjr:

Pizzadeig:

Sikt sammen hvetemel og trrgjr.

Ha i salt, olje og vann og elt sammen til en glatt deig.

Dekk over bollen med plastfilm.

La heve i 40 minutter.

Str litt ekstra mel p kjkkenbenken og litt p kjevlen, fr du kjevler ut til en avlang pizzabunn.

Bland sammen hvitt sukker, brunt sukker, kanel og vaniljefr.

Pensle deigen med et egg og str over sukkerblandingen.

Skjr bunnen i striper og snurr hver stripe til en twist.

Legg twistene p en bakepapirkledd stekeplate og pensle over med egg.

Stek p 250 grader i ca. 5-10 minutter, til twistene blir gylne.

Dip:

Visp sammen alle ingrediensene til en jevn rre.

Sett gjerne i kjleskapet et par timer for forsterke smakene.

Server sammen med pizzatwistene!

#pizza #dessertpizza #bruntsukker #pizzatwists #kanelsnurrer #lime #vanilje #mascarpone #bakeblogg #kakeblogg #dessertblogg #mat #matblogg

4 kommentarer

anettesbokboble

31.05.2015 kl.10:05

h, det s fantastisk godt ut!! Dette m jeg prve :)

TheVanillaMonologues.

31.05.2015 kl.18:24

anettesbokboble: S hyggelig hre! Kom gjerne med tilbakemelding om du prver :)

Mona

21.07.2015 kl.20:50

Disse s herlige ut, jeg prvde dem i kveld og det ble veldig godt! Polulrt for bde store og sm :)

TheVanillaMonologues.

22.07.2015 kl.15:05

Mona: S gy at de falt i smak! :)

Skriv en ny kommentar

TheVanillaMonologues.

TheVanillaMonologues.

29, Brum

Dette er en blogg om alt jeg baker, mikser, tester og lager. Her vil du finne blant annet egne oppskrifter, egne matfoto og produkttester av dagligvarer. Kontakt: thevanillamonologues@hotmail.com Instagram: @TheVanillaMonologues

Finalist 2016 - Norges Beste Bakst Finalist 2015 - Norges Beste BakstFollow Follow on Bloglovin matbloggsentralen_logo1

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits