Tropisk sjokolademousse med pasjonsfrukt!

Asså den her… den ble så vanvittig god! Det er første gang jeg lager sjokolademousse, så jeg måtte jo selvfølgelig researche masse, og så forandre på alt og gjøre det sånn som jeg ville istedenfor.

Vel, kanskje ikke forandre på absolutt alt. Du lager fortsatt en “custard” av egg og fløte, smelter sjokolade og blander i og vender så inn pisket kremfløte, men jeg syntes det virket så unødvendig med masse forskjellige steg med varming av fløte og pisking her og der, så jeg komprimerte det til tre greie steg. Dessuten smakssatte jeg moussen med en god dose usøtet pasjonsfruktpuré for å få et tropisk hint som virkelig utgjør hele forskjellen.

Mer enn et hint egentlig, det er rett og slett en tropisk sjokolademousse! Luftig, fyldig, søt, fruktig og litt syrlig. Jeg ville faktisk laget denne med en gang jeg, om jeg var deg!

Kanskje noe å tenke på til årets påskedessert?

 

Ingredienser (ca. 3 rause porsjoner)

3 dl kremfløte, kald

2 store eggeplommer, romtemperert

2 ss sukker, hvitt

4 ss pasjonsfrukt puré, romtemperert

200 gram lys kokesjokolade

 

Instruksjoner:

Ha eggeplommer, 1 ss sukker og1 dl kremfløte i en kasserolle og varm opp under konstant røring. La småputre til blandingen tykner, rør inn pasjonsfruktpuré og fortsett å varme til blandingen er enda litt tykkere. Ca. yoghurt konsistens.

Sil over i en bolle og avkjøl til romtemperatur.

Brekk opp sjokoladen og smelt over vannbad, eller i microbølgeovn på lav varme.

Pisk eggeblandingen inn i den smeltede sjokoladen, bruk gjerne en elektrisk visp. Sett til side. (Her kan du velge om du vil sile over enda en gang, bare for å gjøre den ekstra silkemyk).

Stivpisk den resterende kremfløten med resten av sukkeret og vend forsiktig inn sjokoladeblandingen.

Fordél i former eller serveringsglass og sett i kjøleskapet minst 6 timer, helst natten over.

La stå i romtemperatur opp imot en halvtime før serving.

#sjokolade #sjokolademousse #pasjonsfrukt #dessert #tropisk #bakeblogg #dessertblogg #matbloggsentralen #påske #påskedessert

White Chocolate Oreo Passionfruit Cheesecakes!

English instructions at the bottom!

Dette er en av dessertene jeg har vært så heldig å få lov å bidra med til den nyeste festutgaven av BoligDrøm!

Disse små gledessprederne ble inspirert av en is jeg laget i fjor sommer, nemlig Oreo Passionfruit is med masse deilig kremfløte og egg som virkelig ga den isen en fantastisk konsistens. 

Her slipper du å piske fløte og egg, og skipper rett over på å blande kremost og hvit sjokolade, samt litt ekstra vanilje for å få frem tonene i den hvite sjokoladen. Dessuten legger jeg til litt pasjonsfruktpuré for å friske opp fyllet!

I tillegg til det deilige og kremete cheesecake fyllet så får du også crunch og hint av mørk sjokolade fra Oreobunnen og en søtsyrlig klem fra pasjonsfrukt curden.

Når du legger små cheesecakes i lag på glass som du gjør her så får du gleden av å spise flere lag på en gang, istedenfor kun ett lag som på vanlig cheesecake, med andre ord: mer av alt det gode! Og selv om dette er en mektig dessert, så kan jeg nesten garantere deg at du kommer til å ville ha enda og enda en bit av den, helt til det ikke er mer igjen!

 

Du trenger ca. 4-5 glass, avhengig av størrelse / Ingredients for 4-5 small jars :

Cheesecake fyll/ Cheesecake filling:

150 gram hvit sjokolade / 150 grams white chocolate

250 gram Philadelphia ost / 250 grams full fat cream cheese

125 gram smør (gjerne med salt) / 125 grams salted butter

200 gram melis / 200 grams powdered sugar

1/2 ss vaniljeekstrakt / 1/2 tablespoon vanilla extract

2 ss usøtet pasjonsfruktpuré / 2 tablespoons unsweetened passionfruit puré

Glaze:

150 gram Pasjonsfrukt Curd med vanilje / 150 grams Passionfruit Curd

Bunn / Crumble Base:

200 gram Oreokjeks / 200 grams Oreo cookies

65 gram smør med salt / 65 grams salted butter

Pynt / Garnish :

2 pasjonsfrukt i båter / 2 passionfruits cut into wedges

Spiselige hvite blomster / Edible white flowers

 

Du gjør:

Cheesecake Fyll:

Smelt sjokoladen i mikrobølgeovn eller over vannbad.

Ha smeltet sjokolade, romtemperert Philadelphia Ost, romtemperert smør, og vanilje essens i en stor bolle og miks godt sammen.

Tilsett melis og rør til massen er fluffy og klumpfri. 

Tilsett pasjonsfruktpuréen og rør godt.

Sett i kjøleskapet mens du lager Oreobunnen. Ikke lenger enn 20 minutter. 

Bunn:

Knus Oreo kjeks i en foodprocessor, eller ved å ha kjeksene i en pose og slå dem med en kjevle.

Smelt smøret og rør inn i smulene.

Sett til side.

Montering:

Legg 1 god ss oreosmuler i bunnen av et glass. Legg over 2 ss cheesecake fyll og 1 ss pasjonsfrukt curd.

Repetér lagene i samme rekkefølge og topp med ønsket pynt.

Her kan du toppe med hva du vil, for eksempel krem, marengs, sjokoladesaus, bær, eller som jeg har gjort: pasjonsfruktbåter og små blomster.

 

English instructions

Cheesecake filling:

Melt your white chocolate over low to medium heat.

In a medium sized bowl whip together room temperatured cream cheese, melted chocolate, room temperatured butter and vanilla extract until smoothe.

Add the powdered sugar and whip until smoothe and fluffy. 

Stirr in the unsweetened passionfruit puré, and set aside.

Place in the fridge to firm up while you prepare the Oreo base. No longer than 20 minutes.  

 

Crumble base:

Melt the butter and set aside.

Pulse whole Oreos in a foodprocessor until completely crumbled.

Stirr together with the butter and set aside.

 

Putting it all together:

Layer the filling and the Oreo crumbs in Mason Jars, or in little glasses.

Spoon over the Passionfruit Curd.

Garnish with a wedge of passionfruit and a tiny flower!

 

#dessert #fest #cheesecake #pasjonsfrukt #oreo #17mai #bakeblogg #kakeblogg #matblogg #boligdrøm

Norsk Julecannoli med Yoghurt Naturelle! Mitt Andre Bidrag til Matbloggsentralens “Tine Yoghurt & Jul” Utfordring!

Dette er mitt andre bidrag til Matbloggsentralens “Tine Yoghurt & Jul” Utfordring! Denne utfordringen hadde ingen begrensninger på hvor mange bidrag hver blogger kunne komme med, så da bestemte jeg meg for å være litt kreativ igjen og ta med en oppskrift med to hovedsmaker som er veldig julete for meg: appelsin og krumkake! Jeg tror faktisk julen er den eneste tiden jeg kommer i nærheten av disse kakene, type krum.

Her har jeg brukt yoghurt naturelle som har fått “renne av” seg. Det vil si at jeg har latt den hvile på et stykke tykt kjøkkenpapir (jeg bruker Lambi og synes det i grunn er best ) som har trukket ut en del av fuktigheten av yoghurten, som derfor er blitt tykkere.

Deretter har jeg blandet den tyknede yoghurten med aromatisk ceylon kanel, ekte vanilje og bittelitt appelsinlikør. Det hele serveres i en sprø krumkake, dyppet i sjokolade, med en snerten liten appelsinbit på toppen. Det er julefrokosten sin det! Presentasjonen minnet meg så om italiensk cannoli at jeg har valgt å kalle dette bidraget Norsk Julecannoli! Personlig syntes jeg det var litt praktisk, du trenger hverken skål eller skje, du spiser rett av krumkaken. Yoghurt to go!

 

Du trenger (3 porsjoner) :

500 gram Tine Yoghurt Naturelle (det virker mye men det blir jo mindre etter den har trukket av seg)

1 ts kanel

1 ts ekte vaniljepulver (du kan også bruke vanillabean paste, vaniljesukker eller frøene fra en vaniljestang)

1 ss appelsinlikør (Cointreau)

50 gram mørk sjokolade

3 krumkaker 

1 skive appelsin

 

Du gjør:

Sett en sil over en bolle og kle silen med to lag tykt kjøkkenpapir eller et kaffefilter.

Ha over yoghurten og la den renne av i 30-60 minutter.

Når yoghurten er så tykk du vil ha den så skraper du den ut i en ny bolle og blander inn kanel, vanilje og appelsinlikør. 

Smelt den mørke sjokoladen i mikrobølgeovn.

Dypp “tuten” av hver krumkake i sjokoladen og la den stivne. Sett dem gjerne i kjøleskapet noen minutter om du er utålmodig.

Ha yoghurten i en sprøytepose med stjernetip og sprøyt hver krumkake full, før du topper med en skive appelsin du har delt i tre; en til hver krumkake.

Eventuelt kan du bare bruke en skje til å fylle krumkakene.

Nyt med en gang.

 

#tineyoghurt #yoghurtnaturelle #appelsin #kanel #vanilje #utfordring #matbloggsentralen #christmas #jul #yoghurt #matblogg #kakeblogg #bakeblogg

Christmas Yoghurt S’Mores Parfait – Mitt Bidrag til Matbloggsentralens “Tine Yoghurt & Jul” Utfordring!

I disse dager holdes det en utfordring på Matbloggsentralen.no for alle Norske medlemmer, (Det finnes også Svenske og Danske).

Utfordringen er hostet av Tine og går ut på at man skal tenke ut en julete topping til Tine Naturelle Yoghurt. Det er en litt anderledes utfordring med tanke på at man vanligvis skal lage noe som inneholder et produkt, som en kake eller en is, men her skal man altså bare være kreativ og finne et godt juletopping til selve yoghurten. Jeg gleder meg til å se hva alle finner på!

Dette er altså mitt bidrag, jeg tenkte jul, over the top, godteri til frokost en julemorgen! Vi har nemlig en tradisjon i vår familie at vi sitter i pysjen og spiser godteri fra julestrømpene og ser på tegnefilmer på morgenen på Juleaften. Denne toppingen er inspirert av den koselige stunden med sjokolade, candycanes, pepperkaker og toasted marshmallows!

Yoghurt Naturelle er ikke så søt i seg selv, mer syrlig, så det passer godt som motstykke til de krydrede pepperkakene, crunchy candy canes og litt bitter mørk sjokolade. For ikke å snakke om de toastede marshmallowene som virkelig sender denne frokostdesserten over kanten til overdådig. Du kan selvfølgelig velge å ikke toaste dem, men det er nesten synd å ikke gjøre det når de blir så gylne og smakfulle etter bare noen sekunder i ovnen. 

Har du forresten lyst å være litt fancy så kan du jo alltids kalle denne nydelige sammensetningen en parfait!

 

Du trenger:

2 små beger yoghurt naturelle

4-5 pepperkaker

50 gram mørk sjokolade

1 candycane (eller 4-5 polkagriser)

4 marshmallows

 

Du gjør:

Ha et lite beger yoghurt over i et større glass eller en bolle.

Knus pepperkaker og strø over yoghurten.

Knus polkagrisene og ha over.

Smelt sjokoladen og ha over.

Ha over mer pepperkakesmuler.

Sett marshmallowene i en ildfast form kledd med bakepapir. Sett ovnen på grill ellement, på 200 grader, og sett formen øverst i ovnen.

Pass godt på! Her kan marshmallowene gå fra toasted til brent på sekkunder!

Grill marshmallowene til de er gylne på toppen, for meg tok det ca. 30 sekunder.

Ta de ut øyeblikkelig og sett dem på toppen av yoghurtbollen, rett over pepperkakesmulene.

Om du vil ta den helt ut kan du ringle over mer sjokolade og strø på litt ekstra polkagriser!

 

#tineyoghurt #yoghurtnaturelle #sjokolade #smores #candycanes #utfordring #matbloggsentralen #christmas #jul #parfait #matblogg #kakeblogg #bakeblogg

Nugatti Nøtteknas Cheesecake!

Det første jeg tenkte da jeg smakte på den nye Nugatti Nøtteknas var: oi dette smaker nøyaktig som Ferrero Rocher! Det andre jeg tenkte var: Jeg skal SÅ lage noe med deg! Og nå har jeg endelig fått gjort det.

Dette er en fløyelsmyk no bake ostekake med kjeksbunn spettet med ekstra mye hasselnøtter for å få frem den nydelige hasselnøttsmaken i nugattien. Nugatti Nøtteknas har også små hasselnøttbiter i seg, og det passer jo perfekt!

Føler du litt sukkerabstinenser etter 17.mai, men syns det er for varmt til å bake så anbefaler jeg absolutt denne. Den skal nemlig ikke stekes!

Liker du Ferrero Rocher kommer du til å elske denne ostekaken!

Du trenger:

Ostekakefyll:

1 boks Nugatti Nøtteknas (450 gram)

400 gram Philadelphia Light

4 plater gelatin

0,5 dl kokende vann

Bunn:

200 gram Digestive kjeks

75 gram hasselnøtter

100 gram smør

Ganache:

200 gram Dronningsjokolade

50 gram smør

0,5 dl kremfløte

1 ss mørk lønnesirup

Pynt:

3 dl kremfløte

1 ss sukker

8 Ferrero Rocher

 

Du gjør:

Bunn:

Knus hasselnøttene i en kjøkkenmaskin. Tilsett så kjeksene og puls til du har kun smuler.

Smelt smøret og bland godt sammen med smulene av nøtter og kjeks.

Trykk blandingen ned i en kakeform, jeg brukte en 19 cm form.

Sett i kjøleskapet mens du lager fyllet.

Ostekakefyllet:

Pass på at ingrediensene er romtemperert, da blir de mye lettere å jobbe med.

Legg gelatinplatene i en bolle med kaldt vann. La dem trekke i ca 5 minutter til de er blitt myke. Sett til side.

Ha Philadelphia Light i en stor bolle og miks dem glatt med håndmixer, eller kjøkkenmaskin med vispefunksjon.

Ha i nugattien og bland godt til du har en jevn masse.

Kok opp en halv desiliter med vann og ha i et desilitermål med helletut. Ta gelatinplatene ut av vannbadet, trykk ut det ekstra vannet og bland gelatinplatene med det kokende vannet.

Hell gelatinen i en tynn stråle i nugattiblandingen mens du visper til du får en jevn masse.

Hell fyllet over bunnen og la kaken stå i kjøleskapet over natten.

Ganache:

Smelt sjokolade, smør og kremfløte over lav varme.

Rør godt og tilsett 1 ss mørk lønnesirup for å gjøre sjokoladeganachen blank og fin.

La ganachen avkjøle seg til like under romtemperatur før du tar ostekaken ut av formen, og heller ganachen forsiktig over.

For å ta ostekaken ut av formen lar du en skarp kniv gli forsiktig rundt innsiden av formen, og løsner sidene.

Har du brukt bakepapir i bunnen sklir du en stekespade forsiktig mellom bunnen og bakepapiret og skyver den over på fatet du skal bruke.

Pynt:

Jeg valgte å pynte med søt kremfløte i dotter rundt kaken, og Ferrero Rocher men du kan for eksempel pynte med jordbær eller annen frisk frukt.

Du må gjerne la kaken stå i kjøleskapet en halvtime etter du har dekket den med ganache, da blir den fastere og lettere å skjære i.

#nugatti #nugattinøtteknas #matbloggsentralen #ostekake #cheesecake #nobake #matblogg #bakeblogg #dessertblogg #dessert #kake #bakst #sommer #nutella #hasselnøtt

Bloggbursdag, 17.Mai og Hvit Sjokolade- og Sitronostekake!

Denne uken er det mye å feire. I går hadde min kjære farmor bursdag, Det er 17.mai på lørdag, og på torsdag er det faktisk bloggens 1-års dag! Tenk at jeg har en ettåring i hus!

Denne bloggen har blitt så mye mer enn jeg hadde trodd da jeg startet, og jeg gleder meg til å se hvordan den kommer til å utvikle seg fremover!

For å feire har jeg lyst å dele med dere den første originale oppskriften jeg la ut her på bloggen, nemlig Hvit sjokolade – og Sitronostekake!

Oppskriften ligger allerede ute, med steg for steg bilder og fremgangsmåte, men jeg har redigert oppskriften litt denne gangen, for å prøve å lage den enda litt bedre. Jeg har alltid syntes at høye kaker er mer festlig enn flate, og denne oppskriften gir deg en høyere ostekake, med masse nydelig sitronete fyll. Fremgangsmåten er dog den samme, så om du vil ha fremgangsmåte i både tekst og bilder så trykk på linken ovenfor så kommer du til det gamle innlegget.

I denne kaken har jeg brukt en nydelig lemoncurd, en slags sitronkrem laget med eggeplommer og smør. Denne gangen har jeg brukt ferdigkjøpt, men du kan for all del lage den selv også.

Den jeg brukte kommer fra merket Stokes og er laget med egg lagt av høner som får lov å gå fritt, og som bor på en gård godkjent for humant dyrehold av selveste RSPCA ! Det gjør meg så glad når man kan få tak i sånne produkter!

Husk forresten at denne kaken MÅ oppbevares i kjøleskap helt til den skal serveres, da den er litt sensitiv for varme.

Her er den oppdaterte oppskriften:

Bunn:
200 gram digestive kjeks
65 gram smeltet smør

Glaze:
100 gram Lemon Curd (Hjemmelaget eller på glass)

Fyll:
300 gram hvit sjokolade
300 gram Philadelphia ost
250 gram mykt smør
400 gram melis
6 ss sitronsaft

 

 

 
Hva skal du bake til 17.mai?
 
#sitronostekake #ostekake #hvitsjokolade #philadelphiaost #matblogg #matbloggsentralen #godtno #dessertblogg #kakeblogg #dessert #kake #17maikake #17mai #lemoncurd #RSPCA #stokes #stokeslemoncurd #freerange
 

Mørk Sjokoladepannacotta + Whipped Cream og YumNuts!

I dag skal jeg dele noe veldig enkelt og veldig godt med dere; sjokoladepannacotta!  Vel.. det står sjokoladepannacotta, men det er en her som insisterer på at pannacotta er lettere og mer fluffy, og dette var mer mykt og hadde mer konsistens som vaniljekrem. Ikke at jeg klager, det var innmari godt.

Denne oppskriften fant jeg da jeg surfet litt rundt på nett etter forskjellige matblogger. Et skikkelig inspirasjonskick! Fant 17 nye matblogger med masse godt og masse fantastiske bilder, elsker når det skjer! Blant disse nye matbloggene jeg fant var blant annet en svensk blogg som heter Made By Mary. Snakk om nydelige bilder.

Her finner du originaloppskriften!

Jeg fulgte for en gangs skyld oppskriften omtrent til punkt og prikke. Eneste forskjellen jeg gjorde var å tredoble oppskriften og bytte ut en tredel av sjokoladen med 70% mørk sjokolade for en sterkere smak. Det er forresten ikke sant, jeg utelot også olivenolje da det er en smak jeg virkelig ikke kan utstå… det er forøvrig mange som bedyrer at sjokolade og oliven er utrolig godt sammen, så er du eventyrlysten så prøv gjerne det!

Jeg serverte min sjokoladepannacotta med pisket krem, og pyntet med YumNuts, geniale nøtter ristet med sjokoladesmak!

 

Sjokoladepannacotta (4 glass á 2 dl )

Du trenger:

6 dl kremfløte

3 ss hvitt sukker

200 gram Dronningsjokolade

100 gram Kokesjokolade 70%

1 1/2 plate gelatin

 

Du gjør:

Legg gelatinplatene i kaldt vann.

Mål opp kremfløten og kok opp sammen med sukkeret.

Hakk opp sjokoladen i mindre biter, ha i en stor bolle og hell over kremfløten.

La sjokoladen “trekke” i kremfløten et minutt eller to og visp så sammen til en glatt røre.

Fordel i 4 glass, 2 dl i hvert glass.

 

 

#pannacotta #sjokolade #sjokoladepannacotta #italienskdessert #dessert #matblogg #kakeblogg #dessertblogg #chocolate #matbloggsentralen

 

Chocolate Coconut Pudding!

I dag skal jeg dele en oppskrift med dere som jeg eksperimenterte meg frem til her om dagen, noe jeg har valgt å kalle Chocolate Coconut Cream Dessert! Den er ganske mektig, er kremete og med smak av sjokolade og et hint av kokos. Ikke er den spesielt vanskelig å lage heller, så den er grei å slenge sammen før middag så har du noe til kveldsko(ko)sen.

Det krever forresten litt planlegging, i og med at boksen med kokosmelk skal stå i kjøleskapet en dag eller to før du åpner den og samler kokoskremen på toppen.

Den er også superlett å lage vegansk, det er bare å bruke vegansk sjokolade!

 

Du trenger:

250-300 gr kokoskrem ( det tykke laget på toppen av boksen med full fat kokosmelk når du åpner boksen)

1/2 dl kokosmelk

1/2 ts vaniljepulver

2 ss Smelt Mørke sjokoladedråper (bruk vegansk sjokolade for en vegansk versjon)

2 ss Smelt Lyse sjokoladedråper (bruk vegansk sjokolade for en vegansk versjon)

1/2 ts sukker (kan sløyfes)

 

Du gjør:

I en større bolle blander du kokoskremen du har tatt ut av kokosmelkboksen, kokosmelk fra samme boks, vaniljepulver og eventuelt sukker. Pisk lett sammen.

Smelt så sjokoladen og pisk i kokoskremenn.

Fordel i to glass og la stå i kjøleskapet et par timer eller over natten, til det har stivnet.

Jeg pyntet med kokos og revet sjokolade, men det var også utrolig godt med litt ekstra smeltet sjokolade.

 

#kokos #kokoskrem #kokosmelk #sjokolade #sjokolademousse #mat #dessert #matblogg #matbloggsentralen #vegan #vegansk #whatveganseat #sjokoladepudding #smelt #bakeblogg

Chocolate Peanutbutter Trifle

Så i går la jeg ut noen fantastiske muffins med Manuela’s Kakemix, peanutbutter og frosting. Siden jeg hullet ut muffinsene for å få plass til enda mer yuminess så blir det jo en del muffinsbiter til overs, og det går ikke ann å kaste bort vel? Så da er spørsmålet, hva skal man gjøre med restene? Mange av dere vil nok svare: cakepops! Jeg har aldri vært spesielt glad i cakepops, they’re kinda boring.. Although jeg kan se for meg at de er superfestlig for barn, for akkurat cakepops handler jo en god del om sprinkles og farger og pynt, syns nå jeg.

Anywhoosals, jeg er mer her: layer it and call it a trifle!

For å lage en trifle så trenger vi dette:

Muffins rester

Peanutbutter

Frosting

Peanøtter

Kanskje et jordbær eller to.

Alt du gjør er å legge ingrediensene i lag og toppe med peanøtter, frukt, bær eller krem, hva du vil.

Tada!

 

 

#dessert #festdessert #peanutbutter #peanøttsmør #sjokoladekake #sjokolade #trifle #snickers #peanøtter #sommer #manuelaskakemix #lovemanuela #mat #sommerdessert

Hvit sjokolade og sitron ostekake-pai!

Ja i dag er det strake motsetningen av i går, en fancy liten sammensetning av en pai-kake med masse styr! Sånn er det når det er 17. Mai.

Så her kommer den, min egen oppfinnelse!:

Hvit sjokolade og sitron ostekake-pai!

Bunn:
400 gram digestive kjeks
130 gram smeltet smør
2 ss finhakkede pecan nøtter

Glaze:
1/2 glass Robertsons Lemon Curd (sitronmarmelade)

Fyll:
200 gram hvit sjokolade
1 boks lett philadelphia ost
200 gram mykt smør
200 – 300 gram melis
3 ss sitronsaft

 

Kjør kjeks i en foodprocessor til de er smuler. Smelt smøret og bland sammen smør, nøtter og kjekssmuler til de blir som fuktig sand.
Trykk ut i en paiform og prikk den med gaffel jevnt over flaten.
Stek i ovn på 160 grader i 20 minutter. Avkjøl

Smelt den hvite sjokoladen og avkjøl til den ikke er rykende varm.

I en bolle miks alle ingrediensene til fyllet, til massen blir glatt.
Massen vil være veldig myk, nesten flytende, men vil bli helt fast i kjøleskapet.

Når paibunnen er avkjølt legg et tynt lag med lemon curd, jeg brukte en slikkepott. Legg så på fyllet, her kan du også bruke en slikkepott.

 

Om ønskelig kan du pynte med litt finrevet lime skall. Jeg skulle pynte med lime skall men jeg fant ingen rive…

 

Sett i kjøleskapet i 2-3 timer. 

Paien holder seg fint 1 dag i kjøleskapet.

Tro det eller ei men dette tok faktisk to timer, herlighet.. Anywho, nå står den i kjøleskapet og venter spent på å bli spist i morgen.

God 17.mai!

 

 

#hvitsjokolade #pai #terte #hvitsjokoladepai #sitronpai #sitron #sommerbakst #summerbaking #17mai #søttendemai #ostekake #ostekakepai #cheesecake #cheesecakepie #mat #dessert